陕西家常饭做法大全 ？陕西家常饭的做法大全

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本文目录

1. 陕西做饭博主前十名
2. 陕西人年夜饭吃的常饭家常菜凉菜热菜
3. 汉阴十大特色家常菜

陕西做饭博主前十名

1 、李子柒

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李子柒本名李佳佳 。陕西

2、家常野食小哥

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野食小哥 ，饭做法大法本名郝狮。全陕全

3、常饭大胃王浪胃仙

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浪胃仙，陕西真名李杭泽

4 、家常麻辣德子

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5、饭做法大法蜀中桃子姐

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蜀中桃子姐 ，全陕全本名龚向桃

6 、常饭Amanda的小厨房

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7、乡村胡子哥

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8 、大胃mini

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9、密子君

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10、办公室小野

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陕西人年夜饭吃的家常菜凉菜热菜

八个凉菜和八个热菜，

凉菜：凉拌牛肉 ，凉拌猪耳朵，凉拌肚丝，凉拌口条，凉拌皮冻 ，凉拌凉粉，莲菜
，花生米，皮蛋 ，凉拌粉条豆芽，拍黄瓜等  ，各家选择稍有不同，但出不了这个圈 。

热菜 ：鸡，蒜薹炒肉、莲菜炒肉、香菇青菜 、八宝甜饭、冰糖肘子、粉蒸肉与荷叶饼 、四喜丸子  、红烧带鱼
、三鲜丸子汤 、虎皮豆腐 ，拔丝红薯或山药、酸辣肚丝汤
、等。

12点要吃饺子，一般是韭菜猪肉馅 、羊肉萝卜馅 、韭黄牛肉馅
，三鲜馅等
。

汉阴十大特色家常菜

1、蕨粉皮子

蕨粉皮子，是陕西安康地区的著名小吃，尤以汉阴最有名。

2、油炸米饺

油炸米饺形如偃月，碗口大小 ，弓薄弦厚 ，里嫩外酥
，馅鲜味美 ，咸脆喷香，咬嚼起来，别具一番风味
。

3、炕炕馍

炕炕馍是汉阴民间的一种特色小吃，据有关史料考证已有千余年历史。

4、米馍

汉阴米馍的原料是米浆 ，不过蒸米馍的米浆要求有其独特的发酵过程。汉阴米馍吃时有一股甜酒味 ，柔软
、细腻、是老人和儿童极爽口的食品。

5、汉阴豆腐干

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